仙台づくりは去年からあったので(福岡もあったかもしれないが)、暫し待っての「岩手づくり」の登場である。
毎年秋には遠野ホップの限定品だしているのでおそらくその路線と思いつつも、キリンビールの戦略に乗せられて(多品種少量作れるラインと配置もってるのね)、懐かしの九州と、いま仮住まいの岩手を比べてみる。
まずは福岡から。どっしりとした骨のある感じ、飲みごたえもしっかりと。
酒肴がかっちりしてるだけにそれに負けない設計かなと。
そして岩手、スッと香りが抜けていく、軽めのクラフトビールを感じる飲みやすさ。何となく控えめな、一歩引いたビール