岩手から旅日記・大阪編

週末、東北をあちらこちら。→17年春から大阪へ。さらに名古屋

駅弁収集その8 盛岡駅「秋田比内地鶏のいいとこどり弁当」

移動しつつの昼食を。
盛岡駅でこれといった地物系がなく(NREが東京で作った名ばかりは端から対象にない)前日の鶏めしの流れを受けて、秋田比内地鶏のこの弁当を。

作っているのは秋田駅前の弁当屋
1000円だから、駅弁としては普通かな。 

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鶏そぼろとぶつ切り煮が7:3ぐらいの比率で、下は白飯。これがあっさりしてて食べやすいバランスを取ってくれる。

鶏そぼろも肉らしさがしっかりあって、ぶつ切りは地鶏らしい歯応えを残す。
付け合わせのいぶりがっこ&いぶりにんじんが嬉しい。
添えてある煮物もゼンマイ入り。あとはササミフライだけど、これ、ソースと量のバランスが取れてない。せめて、あと一切れお願いします。